Bài 7.23 (SGK trang 41 Toán 6): Gạo là thức ăn chính của người dân Việt Nam. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trong 100 g gạo tẻ giã có chứa khoảng 75 g chất bột đường: 8,1 g chất đạm; 1,3 g chất béo và nhiều vi chất khác.
a) Tính tỉ lệ phần trăm khối lượng chất béo có trong 100g gạo;
b) Trong 1,5 kg gạo có chứa bao nhiêu gam chất béo?
Đáp án
Lời giải chi tiết
a) Tỉ lệ phần trăm khối lượng chất béo có trong 100 g gạo là:
b) Đổi 1,5kg = 1 500g
Trong 1,5 kg gạo có chứa số gam chất béo là:
(g)
Vậy tỉ lệ phần trăm khối lượng chất béo có trong 100 g gạo là 1,3% và trong 1,5kg gạo có chứa 19,5 gam chất béo.
